Sintomas da podridão parda cereja - Como controlar a podridão parda em uma cerejeira

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Você tem cerejas doces que desenvolvem mofo ou cancro? Você provavelmente tem podridão marrom-cereja. Infelizmente, as condições de clima quente e úmido, que são uma necessidade para as cerejeiras, trazem consigo uma maior incidência de doenças fúngicas como essa.

A doença não afeta apenas as cerejas, mas também pode estar presente em pêssegos, ameixas, damascos e amêndoas. Os sintomas da podridão parda da cereja podem aumentar exponencialmente em apenas 24 horas e dizimar uma colheita. Continue lendo para obter mais informações sobre como tratar a podridão marrom-cereja.

Informações sobre podridão marrom cereja

A podridão parda nas cerejeiras é causada pelo fungo Monilinia fructicola, que se espalha rapidamente durante o amadurecimento e no armazenamento após a colheita. O patógeno responsável sobrevive em frutos caídos ou frutos de múmia ainda presos e qualquer outro material vegetal afetado.

A podridão parda nas cerejas é estimulada pelo clima quente e úmido. Quando chega a primavera com suas chuvas e temperaturas mais altas, o fungo desperta e começa a florescer. Todas aquelas múmias ainda na planta espalham esporos para flores em desenvolvimento e frutos jovens. Quanto mais longo for o período de umidade, menor será o tempo de incubação, portanto, os sintomas se desenvolvem mais rapidamente.

Os esporos são produzidos primeiro em cerejas de maturação precoce e, em seguida, espalhados para árvores de maturação tardia e afetam cultivares comestíveis e ornamentais. Além disso, durante o amadurecimento, a fruta é suscetível a insetos e rachaduras, deixando feridas abertas, ideais para a infecção de esporos.

A podridão parda em uma cerejeira também pode causar a ferrugem dos galhos, que enfraquece gradualmente as árvores e as torna mais vulneráveis ​​a outras infecções fúngicas e às lesões do inverno.

Sintomas de podridão marrom cereja

No início, os sintomas iniciais de podridão parda nas cerejeiras são o escurecimento e a morte das flores. Enquanto as flores que são mortas pela podridão marrom permanecem presas ao galho com um resíduo pegajoso, aquelas que são mortas pela geada caem no chão.

A ferrugem dos galhos, mais comum em damascos, também pode atingir uma árvore com podridão marrom à medida que a infecção progride da flor infectada para o esporão e para o galho, resultando em cancro. Esses cânceres são descoloridos e geralmente cobertos por um resíduo pegajoso entre as partes doentes e saudáveis ​​do ramo. Os cancros podem envolver todo o ramo à medida que a doença progride, o que faz com que as folhas murchem e fiquem douradas.

Nas frutas, a doença se manifesta como lesões pequenas, firmes e marrons. A lesão cresce rapidamente até que todo o fruto seja coberto. Com o tempo, a fruta seca e murcha, mas permanece presa à árvore mesmo nos anos sucessivos.

Todas as partes da árvore infectadas com podridão parda ficam cobertas com esporos pulverulentos de castanho-amarelado a cinza, particularmente quando as condições são úmidas e as temperaturas estão acima de 41 F. (5 C.).

Uma cerejeira com podridão marrom terá menor rendimento e pouco vigor. É importante tratar esta doença precocemente se você quiser uma colheita significativa. Vários controles são possíveis, mas a melhor defesa é a utilização de cultivares resistentes.

Tratando podridão marrom cereja

A melhor defesa é usar variedades resistentes. Se você já tem uma cerejeira, remova as múmias, remova o material vegetal infectado e remova-as sob a árvore. Podar a árvore para criar um dossel aberto com boa circulação de ar. Além disso, remova todos os ramos com cancro ou galhos que morreram com a doença. Água debaixo das folhas.

Como o fungo permanece nos detritos dos frutos, manter a área ao redor das árvores livre de frutos caídos e outros detritos é de extrema importância. Embora a doença não seja erradicada, o número de esporos produzidos será reduzido, o que torna a podridão parda mais fácil de controlar.

Se o saneamento e a poda não afetaram a gravidade da doença, podem ser usados ​​fungicidas. Os fungicidas de cobre têm alguns benefícios, mas não são bons o suficiente em certas condições. Os fungicidas devem ser aplicados duas vezes, primeiro quando as flores começam a abrir e depois novamente 2 a 3 semanas antes da colheita. Não aplique o fungicida enquanto a fruta ainda estiver verde. Espere até que a fruta esteja amadurecendo. Sempre leia e siga as instruções do fabricante para a aplicação de fungicida.

Além disso, qualquer produto com piretrinas e enxofre pode fornecer um bom controle orgânico. A higienização e limpeza de material vegetal antigo são os métodos mais fáceis e menos tóxicos de tratamento da podridão parda.


Extensão MSU

Nikki Rothwell, Extensão da Michigan State University, e George Sundin, Extensão da Michigan State University, Departamento de Plantas, Solo e Ciências Microbianas - 21 de junho de 2013

Procure cerejas doces com esporulação devido à infecção da podridão parda americana. Essas frutas serão fontes de inóculo de doenças que podem resultar em excesso de frutas infectadas na colheita.

A Extensão da Universidade Estadual de Michigan observou recentemente frutas verdes de cereja doce e frutas não polinizadas (frutas caídas de junho) em árvores que foram infectadas e mostraram sinais de esporulação ativa pelo fungo da podridão parda americana Monilinia fructicola (Foto 1). Em muitos casos, as cerejas verdes mostraram sinais de infecção bacteriana do cancro, que provavelmente veio primeiro e forneceu locais de infecção para o fungo da podridão parda americana. Nas frutas esporuladas não polinizadas, não foi possível determinar se essas frutas foram feridas antes da infecção da podridão parda americana ou se o fungo da podridão parda americana pode invadir os tecidos das frutas não polinizadas.

Foto 1. Fungo da podridão parda americana esporulando uma fruta cereja doce não polinizada. Esses esporos servem como uma fonte de alto inóculo para futuras infecções de frutas cereja doce à medida que amadurecem, começando aproximadamente três semanas antes da colheita.

Essas frutas esporuladas estavam presentes em números muito baixos nos pomares afetados, por exemplo, uma fruta por 25 árvores. No entanto, nossa experiência com infecção de podridão parda americana em 2011 indica que este nível atual de inóculo é significativo e pode resultar em infecção pesada de frutos na colheita. Este fungo pode se mover rapidamente em condições quentes e úmidas, portanto, uma infecção precoce agora pode definir o cenário para um verdadeiro desafio no controle desta doença, à medida que os açúcares das frutas aumentam perto da colheita.

As frutas da cereja doce são tipicamente infectadas inicialmente pelo fungo da podridão parda americana à medida que começam a amadurecer e seu teor de açúcar aumenta. Essa janela de infecção geralmente abre cerca de três semanas antes da colheita. A temperatura ideal para infecção é entre 67 e 77 graus Fahrenheit, e a produção de esporos é maior entre 59 e 74 F. Embora a lesão da fruta possa levar ao aumento da infecção ou locais de entrada para o fungo da podridão parda americana, esta doença pode causar infecções em frutas maduras quando não há feridas presentes. Outros fatores que influenciam o aumento da infecção são o contato fruta com fruta ou fruta com galho nas árvores.

Frutas verdes devem ser feridas antes da infecção da podridão parda americana, granizo ou infecções bacterianas de cancro ou alimentação com vermes de frutas verdes são bons exemplos de como o fungo da podridão parda americana pode infectar frutas verdes. De experiências anteriores, frutas com lesões de infecção de cancro bacteriano são altamente suscetíveis à infecção de podridão parda americana.

Uma vez que os frutos doentes são colonizados pelo fungo da podridão parda, eles rapidamente se tornam “disseminadores de doenças” da podridão parda americana. O fungo da podridão parda americana é um esporulador prolífico e cada fruta infectada é uma fonte imediata de um grande número de novos esporos. Uma vez que o fungo da podridão parda americana começa a esporular, essas frutas são capazes de infectar cerejas saudáveis ​​e maduras.

É fundamental fazer o reconhecimento agora para a presença de frutos verdes de cereja doce mostrando esporulação devido à podridão parda americana. Esperaríamos que essas frutas estivessem presentes em níveis muito baixos neste momento. Se os produtores estiverem explorando e observarem frutas infectadas com podridão parda americana, é provável que haja outras frutas infectadas, mas ainda sem sintomas. Mesmo que os produtores encontrem esses frutos esporulados em pequenos números, a probabilidade de mais frutos infectados estarem localizados no alto da árvore e não podem ser vistos do solo ou da janela do caminhão.

Em pomares com frutos com esporulação verde, um programa de fungicida ativo e agressivo para o controle da podridão parda americana deve ser utilizado para proteger os frutos em maturação. As duas questões mais importantes no controle da podridão parda americana da infecção de frutas são o uso de um fungicida eficaz e a cobertura fungicida adequada das superfícies das frutas.

Um programa de pulverização de podridão parda americana deve ser iniciado cerca de um mês antes da data de colheita esperada, e sugerimos que a combinação de fungicida Gem 500SC (3,8 onças fluidas por acre) e Captan 80WDG (1,75 a 2 libras por acre) deve ser aplicada. Gem demonstrou ter propriedades anti-esporulação contra o fungo da podridão parda americana em estudos conduzidos em pêssegos (cerca de 70 por cento de redução na produção de esporos de uma fonte de infecção) conduzidos por Norm Lalancette em New Jersey. Esta combinação de fungicida terá efeito anti-esporulação e também protegerá frutas não colonizadas de infecções. O spray Gem + Captan também fornecerá controle eficaz da mancha da folha de cerejeira e do oídio. Esta combinação é uma boa escolha para as próximas aplicações e Indar deve ser guardado para pulverizações feitas mais perto da colheita.

Esta aplicação de Gem + Captan deve ser seguida por um programa Indar + Captan agressivo envolvendo várias aplicações perto da colheita. Com o rótulo da Seção 24 (c) para uso de Indar, a quantidade de Indar aplicada para proteção contra podridão parda deve ser de 9 a 10 onças fluidas por acre. Se estivermos enfrentando clima com temperaturas na faixa de 67 e 77 F, sprays de Indar + Captan devem ser aplicados antes de eventos de chuva.

À medida que nos aproximamos da colheita, os produtores devem reservar um tempo para explorar seus pomares em busca da podridão parda americana. Se o pomar tiver esta doença presente, não será difícil localizar frutos com o fungo marrom-acinzentado típico crescendo na cereja. Blocos com cancro bacteriano, granizo ou pomares problemáticos devem ser a primeira parada para a exploração. Se a podridão parda americana for detectada, os produtores devem mudar para um regime de pulverização em todas as fileiras para aplicações de fungicidas, especialmente se as árvores forem grandes. Os produtores também devem diminuir a velocidade do trator para obter uma cobertura adequada. Devem ser feitos esforços para aplicar aplicações de fungicidas com bastante água para garantir que toda a árvore seja devidamente coberta.

Controlar os folíolos com banda oblíqua também é de extrema importância à medida que nos aproximamos da colheita. Essas larvas se aglomeram na teia de cereja e impedem a penetração do fungicida dentro do cacho. Se os produtores souberem que tiveram um problema de folha enrolada oblíqua no passado e não os controlaram no período de geração do hibernação, eles decididamente precisarão aplicar um inseticida para a geração do verão, pois esses insetos podem afetar o controle da podridão parda americana na colheita ou próximo a ela. .

O trabalho do Dr. Sundin é financiado em parte pela AgBioResearch da MSU.

Este artigo foi publicado por Extensão da Michigan State University. Para obter mais informações, visite https://extension.msu.edu. Para que um resumo das informações seja entregue diretamente na sua caixa de entrada de e-mail, visite https://extension.msu.edu/newsletters. Para entrar em contato com um especialista em sua área, visite https://extension.msu.edu/experts ou ligue para 888-MSUE4MI (888-678-3464).

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Extensão MSU

George W. Sundin, Nikki Rothwell e Erin Lizotte, Extensão da Universidade Estadual de Michigan, Extensão da Universidade Estadual de Michigan do Departamento de Patologia Vegetal - 22 de junho de 2011

Condições quentes e úmidas nesta temporada podem espalhar rapidamente a podridão parda americana. Recomenda-se que os produtores de cereja tomem medidas de precaução para controlar esta doença durante o resto da temporada.

O mercado de cerejas doces para a temporada de 2011 está melhor do que nos últimos anos. Com o potencial de bons retornos, os produtores devem ser diligentes sobre o controle da podridão parda americana (ABR). Embora tenhamos sobrevivido à primavera sem incidentes de geada, os produtores enfrentaram outros desafios climáticos que podem predispor as cerejas à infecção de ABR. Primeiro, tivemos condições perfeitas para cancro bacteriano com nossa primavera fria e úmida, e cancro está presente na maioria dos pomares de cereja doce em todo o estado. Frutas com cancro bacteriano agora estão ficando marrons e muitas delas parecem não cair durante a queda de junho - essas frutas são particularmente vulneráveis ​​ao fungo ABR.

Em segundo lugar, alguns blocos de cerejas doces receberam granizo e observamos frutas cereja doce com vários graus de danos por causa do granizo. Essas frutas também são suscetíveis à infecção ABR. Por último, os produtores que tiveram altos níveis de ABR em 2010 têm uma alta carga de inóculo no pomar e o potencial para o fungo atingir níveis epidêmicos nesta temporada. Por exemplo, em testes ABR no NWMRHS, onde tivemos altos níveis de inóculo, temos múmias que estão esporulando. Por causa dos desafios mencionados nesta primavera, estamos recomendando que os produtores tomem medidas de precaução para controlar o ABR para o restante da temporada.

A podridão parda americana é causada pelo fungo Monilinia fructicola. Este fungo de crescimento rápido é um patógeno importante em cerejas (cerejas doces em particular), pêssegos, damascos, nectarinas e ameixas. O fungo ataca frutos, flores, esporas e rebentos em condições de infecção ideais, o fungo pode apodrecer frutos de cereja individuais em 24 horas (ver foto). O fungo esporula a partir de frutas infectadas, aumentando continuamente o inóculo para novas infecções. Em condições ideais, a esporulação pode ser iniciada três dias após a infecção. A podridão parda americana causa o apodrecimento dos frutos antes e depois da colheita, reduzindo muito a qualidade e a quantidade da produção, principalmente em variedades de cereja doce com grande concentração.

Fatores que contribuem para a infecção ABR antes da colheita incluem condições quentes e úmidas quando a fruta começa a amadurecer e aumentar o teor de açúcar. A temperatura ideal para infecção é entre 67 ° F e 77 ° F, e a produção de esporos é maior entre 59 ° F e 74 ° F. Embora a lesão de frutas possa levar ao aumento da infecção, o fungo ABR pode causar infecções quando não há feridas. Outros fatores que influenciam o aumento da infecção são o contato fruta com fruta ou fruta com galho nas árvores.

Temos experimentado condições quentes e úmidas nesta temporada - ótimas para infecção e disseminação ABR. Essas condições climáticas estão seguindo 2010, onde observamos infecção ABR significativa em muitos pomares em todo o estado. Portanto, há muito inóculo de fungos em muitos blocos de frutas com caroço. Uma coisa a lembrar sobre doenças como ABR é que, quando as condições ambientais favorecem as doenças, é quase impossível evitar que as frutas sejam infectadas. Além disso, a alta suscetibilidade de cultivares de cereja doce à infecção ABR também é um fator importante.

O fungo ABR é um esporulador prolífico, cada fruta infectada é uma fonte imediata de um grande número de novos esporos. Como afirmado acima, a infecção da fruta para esporulação pode ocorrer em apenas três dias, portanto, é fundamental manter as superfícies das frutas cobertas quando as condições são ideais para a infecção. Além disso, se os produtores estiverem explorando e observando frutas infectadas com ABR, é provável que haja muitas outras frutas que estão infectadas, mas ainda não apresentam sintomas. Não é possível impedir infecções de podridão parda em frutas, uma vez que são iniciadas pelo fungo.

As duas questões mais importantes no controle ABR da infecção de frutas são o uso de um fungicida eficaz e cobertura com fungicida das superfícies das frutas.

Fungicidas. Fungicidas com eficácia contra a infecção de frutas ABR incluem o inibidor de esterol (SI) fungicidas Indar, Elite, Orbit e Quash, o fungicida de estrobilurina Gem e dois fungicidas contendo dois modos de ação, Pristine (estrobilurina e boscalide) e Adamento (estrobilurina e SI) .

Dos fungicidas SI, Indar tem a maior eficácia contra a podridão parda. A taxa típica de Indar 2F usada é 6 fl. onças por acre. Os fungicidas SI atuam de maneira quantitativa, o que significa que doses aumentadas de fungicidas são mais eficazes no controle, podendo também controlar isolados de fungos que estão desenvolvendo sensibilidade reduzida. Estamos começando a observar alguns isolados de ABR em Michigan que apresentam sensibilidade reduzida a SI (consulte o artigo anexo, Situação atual dos fungicidas inibidores de esterol para o controle da podridão parda americana em Michigan).

Obtivemos um rótulo da Seção 24 (c) para Indar, permitindo o uso de taxas aumentadas de fungicida de até 12 fl. onças por acre por aplicação. Novamente, a taxa normal de rótulo de campo é 6 fl. onças por acre. Observe que há um subsídio sazonal máximo de 48 fl. onças por acre. O 6 fl. onças a taxa por acre deve fornecer excelente controle ABR, desde que as frutas sejam efetivamente cobertas durante o clima quente e úmido propício para ABR atual e próximo. No entanto, os produtores preocupados com possíveis mudanças populacionais poderiam aumentar a taxa de Indar usada para 8 fl. onças por acre. Este é um aumento de 33 por cento na taxa de fungicida e deve ser eficaz no controle de quaisquer isolados de fungos com sensibilidade SI reduzida.

Dos outros fungicidas, Pristine é aquele que tem sido utilizado no sudeste dos Estados Unidos, onde a resistência SI na podridão parda é prevalente. Embora não seja tão eficaz quanto Indar, Pristine ainda tem uma atividade muito boa contra a podridão parda. A taxa de etiqueta mais alta (14,7 onças por acre) deve ser usada.

Os produtores devem reservar um tempo para verificar se há podridão parda americana em seus pomares. Se o pomar tiver esta doença presente, não deve ser difícil localizar frutas com o fungo marrom-acinzentado típico nas frutas. Blocos com cancro bacteriano, granizo ou pomares problemáticos devem ser a primeira parada na exploração. Se ABR for detectado, os produtores devem mudar para um regime de pulverização em todas as fileiras para aplicações de fungicidas, especialmente se as árvores forem grandes. Os produtores também devem diminuir a velocidade do trator para obter uma cobertura adequada. Devem ser feitos esforços para aplicar aplicações de fungicidas com bastante água para garantir que toda a árvore seja devidamente coberta.

Controlar o leafroller obliquebanded também é de extrema importância quando nos aproximamos da colheita. Essas larvas se aglomeram na teia de cereja e impedem a penetração do fungicida dentro do cacho. Se os produtores souberem que tiveram um problema no passado com o leafroller de banda oblíqua e não os controlaram no período de geração de hibernação, eles precisarão aplicar um inseticida para a geração de verão, pois esses insetos podem afetar o controle de ABR na colheita ou próximo a ela. .

O trabalho do Dr. Sundin é financiado em parte pela AgBioResearch da MSU.

Este artigo foi publicado por Extensão da Michigan State University. Para obter mais informações, visite https://extension.msu.edu. Para que um resumo das informações seja entregue diretamente na sua caixa de entrada de e-mail, visite https://extension.msu.edu/newsletters. Para entrar em contato com um especialista em sua área, visite https://extension.msu.edu/experts ou ligue para 888-MSUE4MI (888-678-3464).

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Como lidar com a mancha da folha de cerejeira

Se as cerejas estão perdendo suas folhas devido à mancha foliar, medidas agressivas devem ser tomadas para controlar a doença.

Mantenha seu pomar limpo

  • O saneamento é um componente crítico do controle da mancha da folha de cereja.
  • Rake e compostagem das folhas de cerejeira caídas em setembro ou outubro.
  • O fungo sobrevive ao inverno nas folhas caídas. A remoção dessas folhas reduzirá os esporos de doenças na próxima primavera.

Fungicidas

Se suas árvores perderam a maior parte de suas folhas antes de setembro, por vários anos consecutivos, fungicidas podem ser usados ​​para proteger as folhas.

  • As aplicações de fungicidas devem ser iniciadas duas semanas após a floração, quando as folhas estão completamente desdobradas. As aplicações devem ser repetidas ao longo da estação de cultivo no intervalo listado no rótulo do fungicida, incluindo uma aplicação após a colheita.
  • Fungicidas com um ingrediente ativo de myclobutanil ou captan protegerão as folhas da infecção com manchas de cerejeira quando aplicados corretamente.
    • Os fungos da mancha foliar podem desenvolver resistência ao myclobutanil se este fungicida for aplicado com muita frequência.
    • Para evitar resistência aos fungicidas, alterne entre micobutanil e captana ao fazer aplicações repetidas de fungicidas.
  • Fungicidas com um ingrediente ativo de cobre podem fornecer alguma proteção contra infecção de manchas foliares.
    • Alguns fungicidas de cobre são aceitáveis ​​para produção orgânica.
  • Os fungicidas funcionam melhor se combinados com saneamento.

Use fungicidas com segurança

O nome da planta a ser tratada DEVE ESTAR LISTADO no rótulo do fungicida ou o produto não pode ser usado! Alguns produtos são registrados para uso em espécies ornamentais de Prunus, mas não são seguros para uso em frutas com caroço que serão consumidas. Sempre leia e siga completamente todas as instruções no rótulo do fungicida.

O intervalo pós-colheita é importante

Tome cuidado para aguardar o 'intervalo pós-colheita' (PHI) completo listado no rótulo. O PHI é o número de dias que você deve esperar depois de aplicar um fungicida antes que a colheita seja permitida. Este período permite que os resíduos de fungicida se decomponham em um nível seguro.


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